红薯淀粉烘干中要注意糊化问题

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红薯淀粉烘干中要注意糊化问题

发布时间:2018-1-18 21:56:01作者:来源:


       淀粉烘干设备气流对撞涡流式闪蒸干燥机工艺获得河南省科技厅颁发的科学技术成果奖采用瞬间干燥的原理,利用载热空气的快速运动,带动湿物料,使湿物料悬浮在热空气中,这样强化了整个干燥过程,提高了传热传质的速率,经过气流干燥的物料,非结合水分几乎可以全部除去(例如:淀粉等物料进料含水量≤40%左右,成品出料可为13.5%), 并且所干燥的物料,不会产生变质现象,产量可比一般干燥机干燥有显著提高,用户可在短期内取得较高的经济效益。

  传统的淀粉烘干通常会有高温造成的糊化问题,影响了淀粉的质量,造成了淀粉深加工出的食品品质低下, 四达公司专注淀粉成套设备的生产和销售,更懂客户难处,在淀粉烘干环节中,设计发明了低温淀粉烘干设备,45度低温烘干,国内首创设计,


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